戒烟限酒避免大鱼大肉饮食 远离胰腺癌管住嘴

2009年6月17日 in 保健护理

  “对于胰腺癌这种恶性度高、治疗难度大的肿瘤,我们强调最多的还是预防和早发现。”天津市肿瘤医院胰腺肿 瘤科主任郝继辉教授说,虽然目前胰腺癌的确切病因还不十分明确,但研究显示,其发生与吸烟、酗酒、高脂肪高热量饮食等不良习惯密切相关,因而预防胰腺癌关 键要管住嘴。而40岁以上有这些不良饮食习惯和胰腺癌家族史者,均为胰腺癌高危人群,应每年定期进行胰腺专科检查。

  郝继辉说,吸烟是比较明确的胰腺癌致病因素,长期大量吸烟者患胰腺癌的危险是非吸烟者的2至2.5倍,发病年龄也会提前10至15岁。甜食、肉 食、油炸食物摄入过多,蔬菜、水果、粗粮吃得少,也会明显增加胰腺癌危险。研究显示,爱喝含糖饮料者患胰腺癌的危险会增加90%;过多摄入肉类等高脂肪、 高蛋白食物会刺激胃肠道释放一些激素,增加胰腺对致癌物的敏感性;食物中的氨基酸和蛋白质经高温油炸后,会分解出可诱发胰腺癌的杂环芳香族胺类物质;长期 大量饮酒可增加5倍胰腺癌患病危险。

  胰腺癌早期症状隐匿且不典型,一旦出现明显不适往往病情已发展至一定阶段。因此,高危人群应定期专科检查,而一旦出现类似消化不良的上腹不适、 消瘦、腹痛、突发糖尿病等情况,应尽快到正规医院肿瘤专科进行腹部B超甚至CT检查,首先排除胰腺癌的可能。胰腺癌只要及早发现,接受以手术为主的综合规 范化治疗,就会显著增加疗效,使临床治愈成为可能。

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